Спеції та трави Luz
Nadaje się do dań mięsnych, ryb, zup i sałatek. Pasuje również jako dodatek do sosów i dipów.
20 kg
10 kg
5 kg
3 kg
1 kg
Doskonale sprawdzi się jako przyprawa do drobiu, jajek, cielęciny oraz ryb. Jest składnikiem sosów: tatarskiego, remoulade czy sosów francuskich.
20 kg
10 kg
5 kg
3 kg
1 kg
10 kg
5 kg
3 kg
1 kg
Do potraw z mięsa, do kiełbas, pasztetów, do przyprawiania ryb, małży i skorupiaków. Można używać ją do potraw ze szpinaku, kapusty, bakłażana, cebuli i fasoli oraz do jajecznicy. Świetnie sprawdzi się jako przyprawa korzenna dodawana do piernika, grzaneg
25 kg
10 kg
5 kg
3 kg
1 kg
Do potraw z mięsa, do kiełbas, pasztetów, do przyprawiania ryb, małży i skorupiaków. Można używać ją do potraw ze szpinaku, kapusty, bakłażana, cebuli i fasoli oraz do jajecznicy. Świetnie sprawdzi się jako przyprawa korzenna dodawana do piernika, grzaneg
60 kg
20 kg
10 kg
5 kg
+ 2
Do potraw z mięsa, do kiełbas, pasztetów, do przyprawiania ryb, małży i skorupiaków, puree ziemniaczanego. Świetnie sprawdzi się jako przyprawa korzenna do piernika, grzanego wina i piwa.
25 kg
Do potraw z mięsa, do kiełbas, pasztetów, do przyprawiania ryb, małży i skorupiaków, puree ziemniaczanego. Świetnie sprawdzi się jako przyprawa korzenna do piernika, grzanego wina i piwa.
25 kg
10 kg
5 kg
3 kg
1 kg
Stosuje się ją do produkcji wyrobów cukierniczych, lodów, deserów, suchych mieszanek żywnościowych, napojów bezalkoholowych, przetworów owocowo-warzywnych.
25 kg
10 kg
5 kg
3 kg
Stosowana do sporządzania musztard i pieprzu ziołowego. Ponadto, wykorzystywana jest do peklowania przypraw używanych do gotowania mięsa.
25 kg
10 kg
5 kg
3 kg
1 kg
Stosowana do sporządzania musztard i pieprzu ziołowego. Ponadto, wykorzystywana jest do peklowania przypraw używanych do gotowania mięsa.
25 kg
10 kg
5 kg
3 kg
1 kg
Wykorzystywana do sporządzania ostrych musztard. Ponadto może być użyta do przygotowania marynat. Jest ona również składnikiem przyprawy curry.
25 kg
10 kg
5 kg
3 kg
1 kg
Korzenna przyprawa ma bardzo silny zapach i smak. Można ją dodawać do deserów, wytrawnych dań, grzenego wina i piwa.
25 kg
10 kg
5 kg
3 kg
1 kg
Korzenna przyprawa ma bardzo silny zapach i smak. Można ją dodawać do deserów, wytrawnych dań, grzenego wina i piwa.
25 kg
10 kg
5 kg
3 kg
1 kg
Imbir ma bardzo szerokie zastosowanie. Dodaje się go zarówno do dań głównych, marynat, deserów, grzanego piwa i wina.
25 kg
10 kg
5 kg
3 kg
1 kg
Imbir ma bardzo szerokie zastosowanie. Dodaje się go zarówno do dań głównych, marynat, deserów, grzanego piwa i wina.
25 kg
10 kg
5 kg
3 kg
1 kg
Świetnie sprawdzi się jako dodatek do mięsa, np. drobiu, cielęciny, schabu czy dziczyzny.
25 kg
10 kg
5 kg
3 kg
1 kg
Całe lub zmiażdżone ziarna owocu używa się do marynat, pieczeni, bigosu i wszelakich potraw warzywnych.
25 kg
10 kg
5 kg
3 kg
1 kg
To ziarenka z owocu kardamonu, używane do deserów, dań mięnsyhc, kawy, herbaty chai. Dodawany do mieszanki przyprawowej curry.
25 kg
10 kg
5 kg
3 kg
Dodaje potrawom przyjemnego korzennego aromatu. Sprawdza się dodawany do dań wytrawnych, słodkich kawy, herbaty, grzańca.
25 kg
10 kg
5 kg
3 kg
1 kg
To ziarenka z owocu kardamonu, używane do deserów, dań mięnsyhc, kawy, herbaty chai. Dodawany do mieszanki przyprawowej curry.
25 kg
10 kg
5 kg
3 kg
Dodaje potrawom przyjemnego korzennego aromatu. Sprawdza się dodawany do dań wytrawnych, słodkich kawy, herbaty, grzańca.
25 kg
10 kg
5 kg
3 kg
1 kg
Orientalna przyprawa używana w mieszankach przyprawowych, popularna w kuchni meksykańskiej, indyjskiej, północno afrykańskiej.
25 kg
10 kg
5 kg
3 kg
1 kg
Orientalna przyprawa używana w mieszankach przyprawowych, popularna w kuchni meksykańskiej, indyjskiej, północno afrykańskiej.
25 kg
10 kg
5 kg
3 kg
1 kg
Przyprawa popularna w tradycyjnej kuchni polskiej, dodawany do dań jednogarnkowych, chleba, bułek, wędlin, zup i sosów.
25 kg
10 kg
5 kg
3 kg
1 kg
Przyprawa popularna w tradycyjnej kuchni polskiej, dodawany do dań jednogarnkowych, chleba, bułek, wędlin, zup i sosów.
25 kg
10 kg
5 kg
3 kg
1 kg
Liście mają intensywny zapach i smak. Liście kolendry są popularne w kuchni tajskiej, południowoazjatyckiej, meksykańskiej.
10 kg
5 kg
3 kg
1 kg
Popularna w kuchni indyjskiej, składnik curry i garam masala. Pasuje do zup, pasztetów, mięs.
25 kg
10 kg
5 kg
3 kg
1 kg
Wspomaga smak jagnięciny, wołowiny szynki wieprzowej, dań z drobiu. Świetnie sprawdza się także jako dodatek do ryb i owoców morza.
25 kg
10 kg
5 kg
3 kg
1 kg
Sproszkowany burak uznawany jest za polski superfood, używany również jak naturalny barwnik.
15 kg
10 kg
5 kg
3 kg
1 kg
Jest popularnym ziołem w kuchni śródziemnomorskiej.
25 kg
10 kg
5 kg
3 kg
1 kg
Stosowany jako przyprawa do pieczenia mięs i kiełbas.
25 kg
10 kg
5 kg
3 kg
1 kg
Stanowi doskonały dodatek do ziemniaków, marynat, sosów i sałatek.
25 kg
10 kg
5 kg
3 kg
1 kg
Stanowi doskonały dodatek do ziemniaków, marynat, sosów i sałatek.
18 kg
10 kg
5 kg
3 kg
1 kg
Można ją dodawać praktycznie do wszystkich dań: sałatek, sosów, zup, twarożku, mięs, ryb, makaronu, potraw z warzyw, zapiekanek, dipów i dressingów na bazie jogurtu, a także dań z warzyw strączkowych.
25 kg
10 kg
5 kg
3 kg
1 kg
Można ją dodawać praktycznie do wszystkich dań: sałatek, sosów, zup, twarożku, mięs, ryb, makaronu, potraw z warzyw, zapiekanek, dipów i dressingów na bazie jogurtu, a także dań z warzyw strączkowych.
25 kg
10 kg
5 kg
3 kg
1 kg
Składnik curry i bogato doprawionych dań kuchni indysjkiej, pasuje do pieczonych warzyw i mięs. Wykorzystywana jako składnik sosów sałatkowych. W połączeniu z miodem pasuje do deserów.
100 kg
25 kg
10 kg
5 kg
+ 2
Dodaje wyrazistego smaku potrawom pomidorowym, kremowym zupom, marynatom do mięs. Stanowi świetną kompozycję z różnego rodzaju mięsami. W porównaniu do gałki muszkatołowej ma bardziej owocowy aromat.
Dodaje wyrazistego smaku potrawom pomidorowym, kremowym zupom, marynatom do mięs. Stanowi świetną kompozycję z różnego rodzaju mięsami. W porównaniu do gałki muszkatołowej ma bardziej owocowy aromat.
25 kg
10 kg
5 kg
3 kg
1 kg
Może świetnie wzbogacić smak i aromat potraw. Roślinę dodaje się także do napojów – koktajli i herbat zarówno zwykłych jak i mrożonych.
8 kg
Idealnie pasuje do zup, bigosu, peklowania i marynowania wszelkich mięs.
500 kg
50 kg
10 kg
5 kg
+ 2
Idealnie pasują do zup, bigosu, peklowania i marynowania wszelkich mięs.
25 kg
10 kg
5 kg
3 kg
1 kg
Idealnie pasuje do zup, bigosu, peklowania i marynowania wszelkich mięs.
10 kg
5 kg
3 kg
1 kg
Przyprawa ta świetnie sprawdza się jako dodatek do zup, sosów, pieczeni.
25 kg
10 kg
5 kg
3 kg
1 kg
Przyprawa ta świetnie sprawdza się jako dodatek do zup, sosów, pieczeni.
25 kg
10 kg
5 kg
3 kg
1 kg
Najlepiej komponuje się jako dodatek do różnego rodzaju sosów, dań mięsnych, rybnych i warzywnych oraz owoców morza. Można go także dodawać do ziemniaków, zup (szczególnie do rosołu) oraz twarożku.
10 kg
5 kg
3 kg
1 kg
Doskonale komponuje się z fasolką po bretońsku. Pasuje również do mięs, zup, marynat i grzybów.
300 kg
100 kg
20 kg
5 kg
+ 2
Doskonale komponuje się np. z fasolką po bretońsku. Pasuje również do mięs, zup, marynat i grzybów.
10 kg
5 kg
3 kg
1 kg
Doskonale komponuje się np. z fasolką po bretońsku. Pasuje również do mięs, zup, marynat i grzybów.
300 kg
100 kg
10 kg
5 kg
+ 2