Warianty paczkowane
мелений кмин - HoReCa Basic Line
Код товару: 00215
Przyprawa popularna w tradycyjnej kuchni polskiej, dodawany do dań jednogarnkowych, chleba, bułek, wędlin, zup i sosów.
Доступні ваги: 1
Склад та країна походження
Інгредієнти (продукти в порядку спадання):
Kminek mielony
Країна походження: Polska / Rosja / Egipt
Поживна цінність на 100 г
| Енергетична цінність | 1079 kJ/258 kcal |
|---|---|
| Жир. | 14,59 g |
| з них насичених жирних кислот | 0,62 g |
| Вуглеводи | 11,9 g |
| з яких цукру | 0,64 g |
| Білок | 19,77 g |
| Волокно | 38,0 g |
| Сол | 0,04 g |
Технічні характеристики продукту
Логістичні дані
Технічні характеристики продукту
Повна версія технічних характеристик продукту
завантажити тільки для зареєстрованих
B2B-користувачі.
завантажити тільки для зареєстрованих
B2B-користувачі.
Склад та країна походження
Інгредієнти (продукти в порядку спадання):
Kminek mielony
Країна походження: Polska / Rosja / Egipt
Органолептичні вимоги
| Колір | brunatny |
|---|---|
| Аромат | характеристика інгредієнтів |
| Аромат | характеристика інгредієнтів, неприпустимі сторонні запахи |
| Послідовність | вільний |
Фізичні та хімічні вимоги
|
Повна версія специфікацій продукту з можливістю завантаження доступна лише для зареєстрованих Користувачі B2B. Авторизуйтесь. |
Мікробіологічні вимоги
|
Повна версія специфікацій продукту з можливістю завантаження доступна лише для зареєстрованих Користувачі B2B. Авторизуйтесь. |
Поживна цінність на 100 г
| Енергетична цінність | 1079 kJ/258 kcal |
|---|---|
| Жир. | 14,59 g |
| з них насичених жирних кислот | 0,62 g |
| Вуглеводи | 11,9 g |
| з яких цукру | 0,64 g |
| Білок | 19,77 g |
| Волокно | 38,0 g |
| Сол | 0,04 g |
Додаткова інформація
| Термін придатності: | 24 місяці з дати виготовлення |
|---|---|
| Умови зберігання: | Сухе і темне приміщення, Температура не перевищує 25 °C, Вологість повітря до 75%. |
| Вміст ГМО відповідно до чинних вимог ЄС | Не містить ГМО інгредієнтів |
| Іонізуюче випромінювання | Сировина не була оброблена іонізуючою радіацією |
| Пакування | Паперовий мішок з плівковою вставкою, поліетиленовий мішок, мішки з ламінату (OPP, OPP+PAP, met/PE), відра (PP) - відповідають вимогам Регламенту (ЄС) № 10/2011 від 14.01.2011. |
| Вказівки на етикетці | Назва та адреса виробника, Назва продукту, Net Masa, Зазначення номера партії та дати мінімального терміну придатності |
Алергени
| Алергени, що містяться в продукті | Алергени, присутні в тій самій виробничій лінії | Ризик перехресної контамінації | |
|---|---|---|---|
| Zboża zawierające gluten | - | - | + |
| Skorupiaki i produkty pochodne | - | - | - |
| Jaja i produkty pochodne | - | - | - |
| Ryby i produkty pochodne | - | - | - |
| Orzeszki ziemne i produkty pochodne | - | - | + |
| Soja i produkty pochodne | - | - | + |
| Mleko i produkty pochodne | - | - | + |
| Orzechy | - | - | + |
| Seler i produkty pochodne | - | - | + |
| Gorczyca i produkty pochodne | - | - | + |
| Nasiona sezamu i produkty pochodne | - | - | + |
| Dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/litr w przeliczeniu na całkowitą zawartość SO2 | - | - | + |
| Łubin i produkty pochodne | - | - | - |
| Mięczaki i produkty pochodne | - | - | - |
| Коментарі |
Mimo maksymalnej ostrożności nie można całkowicie wykluczyć przypadkowych zanieczyszczeń krzyżowych. |
||
Логістичні дані
| Ім'я | Код EAN для індивідуального пакування | Тип упаковки | Кількість одиниць на палеті | Кількість майстер-упаковок на шарі європіддону | Термін придатності (у місяцях) |
|---|---|---|---|---|---|
| 1kg Torebka PAP/OPP | 5901812708526 | worek foliowy | 720 | 6 | 18 |
Świetny składnik marynat i mieszanek przyprawowych. Szczególnie polecana do dań kuchni hiszpańskiej i węgierskiej.
500 g
1 kg
Sprawdzi się doskonale zarówno w kuchni śródziemnomorskiej, jak i tradycyjnej, polskiej.
200 g
250 g
500 g
1 kg
Poprawia smak potraw kuchni węgierskiej i włoskiej. Jest idealnym dodatkiem do sałatek oraz warzyw.
100 g
250 g
500 g
1 kg
Całe lub zmiażdżone ziarna owocu używa się do marynat, pieczeni, bigosu i wszelakich potraw warzywnych.
500 g
Korzenna przyprawa ma bardzo silny zapach i smak. Można ją dodawać do deserów, wytrawnych dań, grzenego wina i piwa.
500 g
1 kg
Nadaje się do dań mięsnych, ryb, zup i sałatek. Pasuje również jako dodatek do sosów i dipów.
500 g
1 kg
Nadaje się do dań mięsnych, ryb, zup i sałatek. Pasuje również jako dodatek do sosów i dipów.
100 g
500 g
1 kg
5 kg
Stanowi doskonały dodatek do ziemniaków, marynat, sosów i sałatek.
500 g
1 kg
Дешевий чорний мелений перець для HoReCa.
100 g
150 g
500 g
1 kg
5 kg
Do różnego rodzaju mięs takich jak pieczeń, kotlet mielony. Doskonale sprawdza się jako przyprawa podnosząca walory smakowe zup.
500 g
1 kg
Doskonale sprawdzi się jako przyprawa do drobiu, jajek, cielęciny oraz ryb. Jest składnikiem sosów: tatarskiego, remoulade i sosów francuskich.
150 g
Można dodawać do sosów, dressingów i zup. Przyprawia się nim także różne gatunki mięsa, ryby oraz owoce morza, np. kraby i krewetki. Można go także z powodzeniem dodawać do czekolady.
1 kg