Зареєструватися

Желатин блум 180 - на вагу 25 kg

Код товару: 00533
Zagęstnik, szeroko stosowany w przemyśle spożywczym gastronomii i cukiernictwie.
Склад та країна походження

Інгредієнти (продукти в порядку спадання):

Żelatyna bloom 180

Країна походження: Francja / Hiszpania / Holandia / Niemcy / Szwecja

Поживна цінність на 100 г
Енергетична цінність 1530 kJ / 360 kcal
Жир. < 0,02 g
з них насичених жирних кислот < 0,02 g
Вуглеводи < 0,1 g
з яких цукру < 0,1 g
Білок > 85 g
Волокно 0 g
Сол < 0,25 g
Технічні характеристики продукту
Логістичні дані

Технічні характеристики продукту

Склад та країна походження

Інгредієнти (продукти в порядку спадання):

Żelatyna bloom 180

Країна походження: Francja / Hiszpania / Holandia / Niemcy / Szwecja

Органолептичні вимоги
Колір biała lub żółtawa
Аромат характеристика інгредієнтів
Аромат характеристика інгредієнтів, неприпустимі сторонні запахи
Послідовність кристали
Фізичні та хімічні вимоги
Повна версія специфікацій продукту
з можливістю завантаження доступна лише для зареєстрованих
Користувачі B2B. Авторизуйтесь.
Мікробіологічні вимоги
Повна версія специфікацій продукту
з можливістю завантаження доступна лише для зареєстрованих
Користувачі B2B. Авторизуйтесь.
Поживна цінність на 100 г
Енергетична цінність 1530 kJ / 360 kcal
Жир. < 0,02 g
з них насичених жирних кислот < 0,02 g
Вуглеводи < 0,1 g
з яких цукру < 0,1 g
Білок > 85 g
Волокно 0 g
Сол < 0,25 g
Додаткова інформація
Термін придатності: 18 місяців з дати виготовлення
Умови зберігання: Сухе і темне приміщення, Температура не перевищує 25 °C, Вологість повітря до 75%.
Вміст ГМО відповідно до чинних вимог ЄС Не містить ГМО інгредієнтів
Іонізуюче випромінювання Сировина не була оброблена іонізуючою радіацією
Пакування Паперовий мішок з плівковою вставкою, поліетиленовий мішок, мішки з ламінату (OPP, OPP+PAP, met/PE), відра (PP) - відповідають вимогам Регламенту (ЄС) № 10/2011 від 14.01.2011.
Вказівки на етикетці Назва та адреса виробника, Назва продукту, Net Masa, Зазначення номера партії та дати мінімального терміну придатності
Алергени
Алергени, що містяться в продукті Алергени, присутні в тій самій виробничій лінії Ризик перехресної контамінації
Zboża zawierające gluten - - +
Skorupiaki i produkty pochodne - - -
Jaja i produkty pochodne - - -
Ryby i produkty pochodne - - -
Orzeszki ziemne i produkty pochodne - - +
Soja i produkty pochodne - - +
Mleko i produkty pochodne - - +
Orzechy - - +
Seler i produkty pochodne - - +
Gorczyca i produkty pochodne - - +
Nasiona sezamu i produkty pochodne - - +
Dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/litr w przeliczeniu na całkowitą zawartość SO2 - - +
Łubin i produkty pochodne - - -
Mięczaki i produkty pochodne - - -
Коментарі

Mimo maksymalnej ostrożności nie można całkowicie wykluczyć przypadkowych zanieczyszczeń krzyżowych.

Логістичні дані
Ім'я Тип упаковки Кількість одиниць на палеті Кількість майстер-упаковок на шарі європіддону Термін придатності (у місяцях)
25kg Worek papierowy 25 kg24418
10kg Worek papierowy 10 kg90918
5kg Worek papierowy 5 kg90918
3kg Worek papierowy 3 kg90918
1kg Doypack 1 kgworek foliowy360618

Дивіться також

Świetny składnik marynat i mieszanek przyprawowych. Sprawdzi się jako dekoracja do sałatek i przystawek. Szczególnie polecana do dań kuchni hiszpańskiej i węgierskiej.
Marynowany dodaje się do sałatek, pasztetów, serów oraz różnego rodzaju mięs.
100 g 150 g 350 g 500 g + 2
Nadaje się do dań mięsnych, ryb, zup i sałatek. Pasuje również jako dodatek do sosów i dipów.
25 kg 12.5 kg 5 kg 3 kg 1 kg
Dobrze komponuje się z daniami mięsnymi i warzywnymi. Wiórki marchewki idealnie sprawdzają się w kuchni azjatyckiej oraz jako składnik suszonej włoszczyzny.
20 kg
Używany jest do ciast, takich jak szarlotka czy piernik, deserów. Można go dodawać do herbaty, grzanego wina czy piwa. 
50 g 100 g 200 g 500 g + 2
Ekologiczne warzywo suszone.
100 g 200 g 400 g 500 g + 5
danger: Partial file “plugins/integration/user-com.phtml” does not exist!