До спецій, які варто мати на кухні, належать чорний перець, сіль, паприка, орегано, лавровий лист, кориця, цибуля, кмин, майоран, гвоздика і куркума. При виборі спецій для кухні варто орієнтуватися на свій індивідуальний смак і можливості, які відкриває використання тієї чи іншої спеції.
Коли ви любите гостроту
Якщо ви полюбляєте гострі, характерні смаки у своїх стравах - варто запастися такими спеціями, як:
-
хрін
Коли ви любите м'який смак
Якщо ви віддаєте перевагу м'яким, делікатним смакам - вам підійдуть наступні спеції:
Якщо ви цінуєте пряні аромати
Любителі пряних, інтенсивних ароматів оцінять смак таких спецій, як:
Обираючи спеції для себе та своїх близьких - бажано керуватися індивідуальними смаковими уподобаннями.
