Які спеції використовувати до польської пасти з сосисками?
Такі спеції, як майоран, духмяний перець та часник найкраще підійдуть для приправлення лазанок. Їхній смак також фантастично підсилять сіль, перець та цибуля.
Такі спеції, як майоран, духмяний перець та часник найкраще підійдуть для приправлення лазанок. Їхній смак також фантастично підсилять сіль, перець та цибуля.
Часник - ідеальна приправа до лазанок для тих, хто цінує насичений і виразний смак. З додаванням часнику лазанки стають трохи гострішими, а імуностимулюючі властивості цієї унікальної спеції роблять її не лише ефективним способом покращити смак страви, але й природним способом подбати про своє здоров'я та фігуру!
Майоран - одна з найяскравіших на смак спецій - з характерним, злегка хвойним ароматом з відтінком солодкості. Тому, приправляючи лазанки майораном, ми можемо розраховувати на те, що підкреслимо аромат капусти або ковбаси, які в них містяться. Майоран в лазанках задовольнить смакові рецептори тих, хто цінує традиційний, домашній смак - як у мами!
Цибуля є незамінним елементом ароматних, ситних лазанок - своєрідною "крапкою над і" цієї страви. Саме завдяки цибулі вони мають неповторний смак - а сама спеція утворює фантастичний дует не лише з часником, а й з іншими їхніми доповненнями. Гострий, трохи гіркуватий смак цибулі з ледь відчутною ноткою солодкості - це те, що робить лазанки та інші страви з цибулею такими популярними серед поціновувачів традиційної польської кухні.
Ми раді поділитися ексклюзивною публікацією блогу "Smak Sztuki" з перевіреним і неймовірно апетитним рецептом класичного крему Шантільї - ідеального доповнення до десертів, тортів і фруктів.
Читати далі